Đặc trưng của thịt dẻ sườn bò Mỹ Black Angus

Dẻ sườn bò Mỹ tại Gofood Market là của giống bò Black Angus được nuôi và cho ăn ngũ cốc. Chính vì thế, phần thịt này rất mềm và thơm.

Thịt dẻ sườn nằm ở gần phần ức con bò, được lọc từ phần sườn trước. Thịt dẻ sườn nhập khẩu nguyên cây, sau đó nhà máy của Gofood Market sẽ cắt và sơ chế thịt, chia thành những pack thịt để phân phối đến các siêu thị.

Đặc trưng của thịt dẻ sườn bò Úc hữu cơ

Dẻ sườn bò Úc là phần thịt ở sườn trước, thuộc phần cổ ức của chú bò. Thịt dẻ sườn có vị ngọt đặc trưng, được sử dụng cho các món nướng, BBQ.

Thức ăn đặc trưng của bò Úc Obe là cỏ tự nhiên, do đó thịt có vị ngọt và thơm, lan tỏa khắp khoang miệng. Ngoài các loại bỏ, bò Obe còn ăn các loại thảo mộc địa phương, có đến 250 loại nên cho ra một hương vị rất riêng.

Thịt dẻ sườn bò nướng vừa chín tới, thơm và ngậy.