Top 5 món ăn eat clean với thịt bò tốt cho sức khỏe
Xu hướng eat clean đang ngày càng được ưa chuộng bởi lợi ích sức khỏe mà nó mang đến. Trong đó, thịt bò được nhiều bạn lựa chọn thêm vào thực đơn eat clean vì nó giàu dinh dưỡng nhưng chứa ít calo. Trong bài viết sau, Gofood Market sẽ gợi ý cho bạn top 5 món ăn eat clean với thịt bò thơm ngon, dễ làm nhé!
Xem nhanh
Lợi ích của thịt bò với chế độ eat clean
Được biết đến là loại thịt phù hợp trong chế độ eat clean bởi thịt bò có những đặc điểm như sau:
- Cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nhưng chỉ số chất béo trong thịt thấp.
- Cung cấp Citicoline – loại chất giúp hỗ trợ hiệu quả trong việc đốt cháy chất béo.
- Cung cấp các loại Vitamin B, Vitamin B12 giúp ức chế các Axit-amin tiêu cực, từ đó loại bỏ mỡ thừa.
- Ngoài ra, chất béo không bão hòa trong thịt bò không gây tích tụ mỡ và dễ dàng tiêu hao nên rất có lợi trong quá trình ăn kiêng để siết chặt cân nặng.
5 món ăn eat clean với thịt bò ngon và tốt cho sức khỏe
Thịt bò xào cần tây
Cần tây là loại thực phẩm khá quen thuộc với những người đang trong chế độ eat clean. Cần tây chứa ít calo, và có chất chống oxy hóa và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Mùi thơm nồng của cần tây xào chung với thịt bò tạo nên một món ăn hấp dẫn trong các bữa cơm hằng ngày. Ngoài ra, việc hấp thụ calo khi ăn món thịt bò xào cần tây sẽ được không quá cao, phù hợp với chế độ eat clean.
Salad trộn bò nướng
Salad là món ăn khá đơn giản, phổ biến trong các thực đơn eat clean. Bạn có thể kết hợp món salad hằng ngày với bò nướng để đa dạng hóa khẩu vị. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị bò nướng cực ngon nhưng vẫn không lo vấn đề nạp dư lượng calo vào cơ thể. Hãy thử làm món ăn eat clean với thịt bò này để giúp quá trình ăn kiêng của mình dễ dàng hơn và không bị quá nhàm chán nhé.
Thịt bò nướng rau củ
Bạn có thể nướng thịt bò eat clean kèm với ớt chuông, kết hợp với cà chua và rau xà lách. Món ăn này sẽ cung cấp protein từ thịt bò, các loại Vitamin, chất khoáng từ cà chua, ớt chuông và rau. Từ đó, cơ thể sẽ nhận được nhiều lợi ích sức khỏe như: bổ máu, đẹp da, tinh mắt,… đấy!
Ngoài ra, nếu thèm tinh bột, hãy nướng thêm một ít loại rau củ chứa tinh bột tốt như: ngô, khoai lang,… để ăn kèm với món bò nướng rau củ. Hương thơm từ thịt bò, rau củ đảm bảo sẽ hấp dẫn bạn muốn thưởng thức ngay.
Gỏi rau cần bóp thịt bò
Nếu thích mùi hăng từ rau cần, thay vì xào, bạn có thể làm gỏi. Rau cần cung cấp những lợi ích tốt cho quá trình eat clean như: thanh lọc mỡ thừa cho cơ thể, bổ sung nhiều loại chất xơ, khoáng chất giúp no lâu. Khi ăn sống, cần tây tươi cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn so với khi được nấu chín. Kết hợp rau cần trong công thức chế biến thịt bò eat clean vừa ngon, vừa lạ, phù hợp để làm mới thực đơn của bạn.
Salad rau má thịt bò
Rau má có vị hơi đắng, hòa quyện với vị ngọt của bò và nước sốt chua cay tạo nên món ăn rất hấp dẫn. Ngoài cung cấp chất xơ, khoáng cần thiết, rau má còn thải độc và làm mát cơ thể.
Trên đây là 5 món ăn eat clean với thịt bò đã được nhiều tín đồ ăn thử và dành nhiều lời khen ngợi. Đừng quên ghé thăm chuyên mục Món ngon của Gofood Market thường xuyên để tham khảo thêm nhiều món ăn mới lạ nhé!