5+ món khai vị trong nhà hàng Âu hấp dẫn nhất

Các món khai vị trong nhà hàng Âu thường nhẹ nhàng và trình bày đẹp mắt giúp kích thích vị giác cho bữa tiệc thêm trọn vị. Thay lời chào đón các vị khách, món khai vị càng chỉn chu càng thể hiện lòng hiếu khách. Nếu muốn tạo ấn tượng đẹp trong lòng các thực khách, bạn nên đưa vào menu các món khai vị kiểu Âu thơm ngon và nổi tiếng dưới đây!

Soup Bouillabaisse

Soup Bouillabaisse đứng đầu danh sách các món khai vị trong nhà hàng Âu được nhiều thực khách yêu thích nhất. Món soup trứ danh Pháp này có sự quyện hòa hoàn hảo giữa hải sản tươi ngon cùng chanh thanh nhẹ và bánh mì giòn rụm. Nhờ trải nghiệm ẩm thực đa tầng hương vị độc đáo mà Soup Bouillabaisse được mệnh danh là “món khai vị quốc dân” trên toàn cầu.

Nguyên liệu chính rất đa dạng và phong phú từ cá, tôm, vẹm xanh đến chanh vàng, nghệ tây, thì là… Món soup này thường ăn kèm cùng bánh mì bơ tỏi. Đặc biệt, Soup Bouillabaisse mang ý nghĩa của sự sung túc và phú quý nên được nhiều người chọn đưa vào menu bữa tiệc của mình.

Soup à L’oignon

Soup à L’oignon khiến ai từng thưởng thức qua đều vương vấn mãi hương vị không thôi. Hương vị món soup Pháp này đậm đà và được ví hấp dẫn như một chiếc bánh pudding mặn.

Tầng dưới là nước soup ngọt thanh beo béo, tầng trên là lớp phủ bánh mì thoảng mùi hành tây thơm thơm. Nguyên liệu chế biến Soup à L’oignon khá dễ tìm gồm thịt bò, phô mai, hành tây, bánh mì…

Soup Solyanka Nga

Nhắc đến các món khai vị trong nhà hàng Âu thì không thể không nhắc đến Soup Solyanka của Nga.

Món ngon trứ danh nước Nga này cuốn hút vị giác bởi vị chua nhẹ của dưa chuột muối quyện hòa vị tươi ngọt của thịt. Thêm chút nguyệt quế thơm thơm và vài lát chanh chua chua dậy mùi, ngon khó cưỡng.

Caesar salad

Caesar salad là kiểu khai vị món Âu đến từ Ý rất thanh đạm và tốt cho sức khỏe. Salad xanh tươi hòa trộn hoàn hảo với trứng và phô mai mằn mặn beo béo. Rưới chút dầu oliu thơm thơm rồi ăn kèm bánh mì giòn rụm thì hết sẩy.

Đây là chọn lựa tuyệt vời để mở đầu bữa tiệc của bạn. Nguyên liệu đặc biệt tạo nên vị ngon của Caesar salad là phô mai Parmesan bào, sốt Worsestoshire, dầu oliu, trứng, xà lách, bánh mì…

Bruschetta của Ý

Bruschetta là một trong các món khai vị châu Âu đến từ ẩm thực Ý có “tuổi đời” khá lâu đời.

Nguyên liệu chế biến Bruschetta tuy đơn giản nhưng tạo nên một món ăn thơm ngon, đẹp mắt và được nhiều người yêu thích. Đó là cà chua, phô mai và bánh mì. Nên thưởng thức cùng rượu vang để món Bruschetta này ngon trọn vị.

Saganaki

Một trong những món khai vị Âu ngon trứ danh có xuất xứ từ Hy Lạp bạn không nên bỏ qua là Saganaki.

Nguyên liệu đặc biệt của Saganaki là bột filo không men. Bạn xếp chồng nhiều lớp bột filo lên nhau rồi phết thêm chút dầu oliu vàng óng cho món ăn thêm đẹp bắt mắt.

Sau đó chiên với phô mai Graviera của Hy Lạp là cho ra được món Saganaki ngọt thanh tuyệt hảo. Nên ăn kèm với mật ong để thưởng thức trọn vị tinh túy ẩm thực của món ngon Hy Lạp này.

Trên đây là top 5+ món khai vị trong nhà hàng Âu ngon trứ danh thế giới, giúp kích thích vị giác hiệu quả.

Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị cung cấp nguyên liệu tươi ngon cho cho bữa tiệc hảo hạng của mình thì hãy liên hệ ngay với Gofood Market. Gofood Market là đơn vị phân phối thực phẩm nhập khẩu thuộc Công ty TNHH New Retail. Đến nay, đơn vị đã chính thức trở thành nhà phân phối của các đại lý, cửa hàng, siêu thị lớn,… trên toàn quốc.

Gofood Market cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm như:

• Sỉ thịt bò nhập khẩu (bò Úc, bò Mỹ, bò Nhật, bò Canada…)
• Thịt heo
• Thịt cừu Úc
• Hải sản nhập khẩu giá sỉ (cá hồi Na Uy, trứng cá tầm, cá trích ép trứng, mực…)
• Sỉ hải sản Việt Nam (cá Saba, tôm thẻ…)
• ….

Thông tin liên hệ:

• Website: https://gofoodmarket.vn/
• Hotline: 1900 955 585
• Email: [email protected]
• Facebook: https://www.facebook.com/gofoodmarket.vn

Văn phòng giao dịch:

• Hà Nội: Tầng 17, Tòa nhà Nam Cường Building, Đường Tố Hữu, Phường La Khê, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội
• Hồ Chí Minh: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh