Tổng hợp 10+ món đãi tiệc thôi nôi hấp dẫn, đặc sắc

Nhunglh13/01/2024

Thôi nôi được ví như “bữa tiệc sinh nhật đầu tiên” của bé mang ý nghĩa cầu chúc bé yêu có một cuộc sống khỏe mạnh, khôi ngô, an lành và hạnh phúc. Vì đây là sự kiện quan trọng trong cuộc đời bé nên thực đơn các món đãi tiệc thôi nôi cũng rất được phụ huynh chú trọng. Bài viết này, Gofood Market sẽ gợi ý đến bạn 10+ món đãi tiệc thôi nôi thơm ngon, bổ dưỡng nhất. Mời bạn cùng tham khảo!

Các món đãi tiệc thôi nôi

Súp gà nấm hương

Súp gà nấm hương là một trong các món đãi tiệc thôi nôi thơm ngon và bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Vị ngọt thanh của gà quyện hòa cùng hương thơm nức của nấm hương và rau củ, thêm chút kem tươi béo ngậy… tất cả tạo nên một món ăn kích thích vị giác vô cùng.

Bên cạnh đó, súp gà nấm hương còn là món ăn rất tốt với sức khỏe vì thịt gà và nấm hương giàu protein, vitamin, khoáng chất. Chỉ mất khoảng nửa tiếng là bạn đã có thể chế biến xong món súp gà nấm hương thơm ngon dễ làm. Tùy theo sở thích của mỗi người mà món này có thể ăn nóng hoặc lạnh bạn nhé.

Súp gà nấm hương
Súp gà nấm hương

Salad cá ngừ

Một trong những món đãi tiệc thôi nôi cũng rất được yêu thích khác là salad cá ngừ. Vị béo ngậy của cá ngừ và mayonnaise quyện hòa cùng rau ngọt thanh, chanh và dấm chua chua, hành tây và tiêu cay nồng… tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

Không chỉ thơm ngon, salad cá ngừ còn là món ăn bổ dưỡng vì cung cấp nhiều dưỡng chất cho sức khỏe như folit, sắt, B12…

Đây là món ăn khá dễ chế biến, bạn chỉ cần trộn đều các nguyên liệu tươi ngon với nhau là được. Mách nhỏ, muốn món salad đa dạng màu sắc và hương vị, bạn nên trang trí thêm với cà chua, ớt chuông và các loại hạt dinh dưỡng…

Salad cá ngừ
Salad cá ngừ

Bò hầm

Bò hầm là một trong các món ăn đãi tiệc thôi nôi mang ý nghĩa tốt lành, bày tỏ mong muốn bé ăn mau chóng lớn và khỏe mạnh, phát triển toàn diện. Món ăn cung cấp protein, sắt, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Được biết, món bò hầm có xuất xứ từ nước Pháp xa xôi và đã được Việt hóa theo khẩu vị của người Việt ta.

Nguyên liệu chính của món ăn này là thịt bò, rượu vang đỏ, hành tây, cà chua, nấm và nhiều gia vị khác. Đầu tiên, bạn ướp thịt bò với rượu vang và gia vị cho ngấm. Sau đó hầm nhừ cho đến khi thịt mềm, màu nâu đậm, thấm đẫm hương vị và dậy mùi thơm. Món ăn này thường được ăn kèm với bánh mì hoặc khoai tây chiên.

Bò hầm rau củ
Bò hầm rau củ

Gà nướng

Nhắc đến các món đãi thôi nôi hấp dẫn không thể không kể đến gà nướng. Gà nướng không chỉ thơm ngon bổ dưỡng mà còn kích thích vị giác vô cùng. Đa dạng cách chế biến gà nướng từ gà nướng muối ớt đến gà nướng mật ong, lá chanh, sả…

Vị ngọt béo của thịt gà cùng độ giòn rụm của da gà khiến gà nướng được trẻ em lẫn người lớn đều yêu thích. Món ăn này có thể ăn kèm với rau sống, dưa leo, cà rốt… và nước chấm chua ngọt.

Gà nướng
Gà nướng

Tôm nướng

Tôm nướng là một trong các món đãi tiệc thôi nôi hảo hạng. Món ăn này vừa thơm nồng hấp dẫn, vừa có vị ngọt của tôm lẫn vị cay của ớt cùng vị béo của dầu…

Bạn có thể ướp tôm với các gia vị như ớt, tỏi, nước mắm, đường, muối, dầu ăn… tùy khẩu vị. Sau đó nướng trên than cho đến khi tôm chín vàng đẹp mắt và dậy mùi thơm. Tôm nướng thường được ăn kèm với rau sống, bánh mì hoặc cơm trắng.

Tôm nướng sa tế
Tôm nướng sa tế

Miến xào

Một trong các món ngon đãi tiệc thôi nôi mang ý nghĩa tốt lành tượng trưng cho gia đình hạnh phúc và sung túc, đó là miến xào. Miến có nguyên liệu chính là miến dong, đây là loại miến sợi nhỏ trong suốt và rất dai.

Bạn nấu chín miến dong sau đó xào cùng nhiều nguyên liệu khác như thịt heo, tôm, trứng, nấm, cà rốt, hành tây, gia vị… Đây là món khá dễ làm, chỉ cần khoảng nửa tiếng là bạn đã có thể chế biến xong một món ăn thơm ngon đẹp mắt.

Miến xào
Miến xào

Gà rang muối

Không chỉ có gà nướng mà gà rang muối cũng là một trong các món tiệc thôi nôi kích thích vị giác vô cùng. Gà rang muối rất đa dạng cách biến tấu từ gà rang muối sả ớt đến gà rang muối lá chanh, bơ tỏi… Món ăn này có vị mặn mặn, giòn giòn nên rất được yêu thích.

Bạn chỉ cần ướp thịt gà tươi ngon với gia vị rồi chiên giòn là đã có ngay món ngon hấp dẫn, rất dễ làm. Món ăn này thường được ăn cùng rau sống, bánh mì, cơm… tùy theo sở thích mỗi người.

Gà rang muối
Gà rang muối

Bò nấu lagu + bánh mì

Bên cạnh bò hầm thì bò nấu lagu cũng là một trong những món đãi thôi nôi cho bé có xuất xứ từ nước Pháp, rất phổ biến. Tùy theo vùng miền và sở thích mà món ăn này được biến tấu đa dạng khác nhau. Điển hình có thể kể đến là bò nấu lagu với rượu vang đỏ, nước dừa, sữa…

Nguyên liệu chính của bò nấu lagu là thịt bò, rau củ và gia vị. Món ăn này không chỉ thơm ngon khó cưỡng mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể như protein, vitamin B12, kẽm, sắt… Bò nấu lagu có thể ăn cùng cơm trắng nhưng phổ biến nhất là được ăn cùng bánh mì.

Bò nấu lagu
Bò nấu lagu

Sườn nướng

Sườn nướng là món ăn bổ dưỡng vì giàu dưỡng chất như protein, canxi, sắt, vitamin B… Đây là món nướng phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới. Sườn nướng vừa thơm nức vừa đậm đà gia vị, là món ngon khó cưỡng với nhiều người. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, bún, bánh mì, cơm…

Dẻ sườn bò nướng muối ớt
Dẻ sườn bò nướng muối ớt

Cá hấp

Cá hấp là món ăn thanh mát rất được yêu thích tại các bữa tiệc thôi nôi. Những loại cá bổ dưỡng thường được hấp là cá lóc, cá rô phi, cá chép, cá trắm…

Cách chế biến khá đơn giản, bạn chỉ cần hấp cá tươi với gừng, hành lá, nước mắm và đường là có ngay món ăn ngon hấp dẫn. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm pha, nước dùng, sốt mayonnaise…

Cá hấp
Cá hấp

Thực đơn tiệc thôi nôi

Thực đơn món đãi tiệc thôi nôi đơn giản

Món khai vị Món chính Món tráng miệng
Thực đơn 1 Súp bắp cua gà xé
Gỏi xoài tôm thịt
Chả giò rế
Cơm chiên hải sản
Vịt quay Bắc Kinh
Bò hầm rau củ
Lẩu Thái
Chè bưởi
Bánh Flan trái cây
Thực đơn 2 Súp hải sản trứng cút
Nem nướng cuốn bánh tráng
Salad gà xé phay
Cơm gà hấp gừng
Cá kho tộ
Sườn xào chua ngọt
Lẩu hải sản
Chè đậu xanh bánh lọt
Bánh su kem sô cô la
Thực đơn 3 Súp nấm gà nấu kem phô mai
Salad cá ngừ
Bánh mì cuốn thịt nướng
Cơm chiên tỏi
Gà quay mật ong
Cá chiên giòn sốt mayonnaise
Lẩu kim chi
Chè ba màu
Bánh bông lan trứng muối
Thực đơn 4 Súp cua
Salad trộn rau củ quả và hạt điều
Bánh xèo nhân tôm thịt và giá đỗ
Cơm chiên Dương Châu
Heo quay giòn da sả ớt
Cá lóc kho tộ tiêu xanh và me chua ngọt
Lẩu dê nấu nấm và rau củ quả
Chè thập cẩm hoa quả và thạch rau câu
Bánh flan dừa nước cốt dừa và lá dứa
Thực đơn 5 Súp gà nấu nấm hương và ngô non
Salad tôm và xoài xanh chua ngọt
Nem cuốn tôm thịt
Cơm chiên cá mặn
Gà rang muối
Cá basa kho tiêu
Lẩu bò nhúng dấm
Chè chuối nước cốt dừa
Bánh flan phô mai
Thực đơn 6 Súp hải sản trứng cút Chả cá thác lác chiên cốm
Cá lăng nướng muối ớt
Bò lúc lắc
Cơm chiên hạt sen
Lẩu hải sản chua cay
Chè khúc bạch
Thực đơn 7 Gỏi bò bí đỏ
Gà xé phay
Cá diêu hồng nướng riềng mẻ
Thịt heo quay
Cơm gà xối mỡ
Lẩu dê nấm kim châm
Bánh Flan
Thực đơn 8 Súp nấm ngô non
Gỏi xoài tôm thịt
Vịt quay Bắc Kinh
Bò sốt tiêu đen
Cơm chiên Dương Châu
Lẩu Thái
Kem dừa
Thực đơn 9 Súp bắp cua gà xé
Gỏi ngó sen tôm thịt
Cá chẽm sốt cà chua
Thịt bò nướng tảng
Cơm rang kim chi
Lẩu riêu cua đồng
Rau câu dừa
Thực đơn 10 Súp gà nấm hương
Gỏi cuốn tôm thịt
Cá kho tộ
Heo quay giòn da
Cơm trắng
Lẩu gà lá giang
Sữa chua hoa quả

Món đãi tiệc thôi nôi buffet

Thực đơn số 1

  • Súp bắp cua gà xé
  • Gỏi ngó sen tôm thịt
  • Cá hồi sốt chanh dây
  • Thịt heo quay
  • Cơm chiên dương châu
  • Bánh flan trái cây

Thực đơn số 2

  • Súp hải sản trứng cút
  • Salad gà xé phay
  • Cá chẽm nướng muối ớt
  • Thịt bò sốt tiêu đen
  • Mì xào hải sản
  • Bánh kem sinh nhật

Thực đơn số 3

  • Súp nấm gà
  • Gỏi xoài tôm sú
  • Cá diêu hồng chiên giòn
  • Thịt gà nướng mật ong
  • Cơm rang thập cẩm
  • Bánh bông lan trứng muối

Trên đây là top 10+ món đãi tiệc thôi nôi thơm ngon, bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích.

Để bữa tiệc thêm phần hấp dẫn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn nên chọn mua nguyên liệu sạch tươi ngon và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Gofood Market là đơn vị phân phối thực phẩm nhập khẩu sạch uy tín hàng đầu thị trường. Đơn vị thuộc Công ty TNHH New Retail và hoạt động dưới sự bảo trợ của Gofood – hệ thống chuỗi cửa hàng thực phẩm cao cấp. Gofood Market cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm như:

  • Sỉ thịt bò nhập khẩu (bò Úc, bò Mỹ, bò Nhật, bò Canada…)
  • Thịt heo
  • Thịt cừu Úc
  • Hải sản nhập khẩu giá sỉ (cá hồi Na Uy, trứng cá tầm, cá trích ép trứng…)
  • Sỉ hải sản Việt Nam (cá Saba, tôm thẻ…)
  • ….

Thông tin liên hệ:

Văn phòng giao dịch:

  • Hà Nội: Tầng 17, Tòa nhà Nam Cường Building, Đường Tố Hữu, Phường La Khê, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội
  • Hồ Chí Minh: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
This entry was posted in . Bookmark the permalink.