9+ món ngon ngày hè đãi khách ai ăn cũng mê

Bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn món ngon ngày hè đãi khách nào vừa ngon lại không tốn quá nhiều thời gian chế biến? Vậy thì hãy để Gofood Market mách bạn 9+ món ngon đãi tiệc chiều lòng mọi thực khách nhé. Cùng tìm hiểu ngay thôi nào!

Gỏi gà trộn rau răm

Gỏi gà trộn rau răm là món thanh mát, không chứa dầu mỡ nên rất thích hợp để thực khách giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè oi ả. Thịt gà được luộc chín mềm rồi xé nhỏ, trộn với nước cốt chanh và rau răm cay cay rất vừa miệng, khiến ai ăn cũng phải khen hết lời.

Nộm sứa

Thịt sứa trắng trong, ngậy ngậy kết hợp với xoài xanh, dưa leo và cà rốt sẽ tạo nên một hương vị vô cùng lạ miệng, ăn hoài không ngán. Còn gì tuyệt hơn việc được thưởng thức một gắp gỏi sứa mát lạnh giải nóng vào ngày hè đúng không?

Nộm bò bóp thấu

Đối với món ăn này, bạn nên lựa chọn những phần thịt mềm như thăn hoặc bắp bò sẽ khiến nộm hấp dẫn hơn. Hương vị đa dạng của thịt bò, chuối xanh, dưa leo, cà rốt, hành phi… hoà quyện lại sẽ giúp người ăn khởi động vị giác trước khi bước vào thưởng thức món chính một cách hoàn hảo.

Gà nướng chao

Công thức thực hiện món ăn này khá đơn giản. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một con gà nguyên con rồi tẩm ướp gia vị gồm chao trắng, sa tế, dầu hào, mật ong, muối, đường… lên bề mặt thân gà. Sau đó, cho gà vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu rồi nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong khoảng 15 phút.

Gà sau khi nướng sẽ có màu nâu cánh gián đẹp mắt, da giòn rụm, đẫm vị béo ngậy của chao, thịt bên trong mềm ẩm. Khi thưởng thức, bạn đừng quên chấm cùng nước mắm chua cay hoặc xì dầu và ăn kèm với dưa leo, rau sống để món ăn thêm trọn vẹn nhé.

Lẩu chua cá hồi

Món lẩu mang đến cảm giác no lâu và giúp người ăn có thể vừa chuyện trò vừa thưởng thức trong khoảng thời gian dài. 

Món lẩu chua cá hồi với nguyên liệu chính là cá hồi ăn kèm với các loại rau ghém như cà chua, xà lách, rau muống, măng chua…sẽ mang đến cho thực khách cảm giác sảng khoái và đưa miệng. Với món ăn này, bạn dùng kèm cùng cơm trắng hay bún tươi cũng đều vô cùng tuyệt vời.

Cá hấp bia

Cá hấp bia là món ngon có nguồn gốc từ các tỉnh miền Trung. Tuỳ vào sở thích mà bạn có thể lựa chọn cá lóc, cá chim, cá trắm hay cá rô phi để chế biến.

Chỉ với một vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một đĩa cá nóng hổi để chiêu đãi khách. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt nguyên bản của cá, thoang thoảng hương thơm của bia cùng các loại gia vị như hành, tỏi, rau thì là…

Chấm một miếng cá béo ngậy ngập trong bát nước mắm tỏi ớt hay nước tương thì đúng là bộ đôi hoàn hảo cho ngày hè nóng bức.

Cá nướng chấm mắm

Cá nướng có màu vàng ươm đẹp mắt, thịt cá thơm mềm, nóng hổi. Để gia tăng độ hấp dẫn cho món ăn, bạn nên chuẩn bị thêm một bát nước mắm được pha từ nước cốt chanh, đường, ớt, tỏi và các loại rau thơm ăn kèm nhé.

Sashimi cá hồi

Cá hồi được thái mỏng, chấm cùng nước tương hoặc wasabi để khử mùi tanh sẽ làm hài lòng cả những khách mời khó tính nhất. Món ăn không chỉ giúp giải nhiệt hiệu quả mà còn có tác dụng cung cấp Protein, Omega-3, DHA… cho cơ thể.

Sushi cá hồi

Cùng với sashimi, sushi cũng là một trong những món ăn được coi là “nghệ thuật ẩm thực” trong văn hóa Nhật Bản bởi sự kết hợp hài hòa trong màu sắc và sự tinh túy trong hương vị. Chỉ cần thưởng thức một miếng sushi được làm từ cá hồi, rong biển và cơm nóng, bạn sẽ thấy cái nóng oi ả của mùa hè như tan biến.

Hy vọng rằng với những thông tin chia sẻ phía trên, bạn đã tìm được món ngon ngày hè đãi khách phù hợp. Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị chuyên cung cấp các nguyên liệu để nấu tiệc thì hãy tìm đến Gofood Market nhé. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các loại thực phẩm chất lượng từ thịt bò Mỹ, Úc, Nhật, Canada, cá hồi Na Uy, cá tuyết Đại Tây Dương, bào ngư Úc… được nhập khẩu chính ngạch với giá thành cực hấp dẫn.

Liên hệ để biết thêm thông tin:

• Website: https://gofoodmarket.vn/
• Hotline: 1900 955 585
• Email: [email protected]
• Facebook: https://www.facebook.com/gofoodmarket.vn
• Văn phòng giao dịch:
  • Hà Nội: Tầng 17, Tòa nhà Nam Cường Building, Đường Tố Hữu, Phường La Khê, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội
  • Hồ Chí Minh: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh