2GR

Thịt bò Wagyu 2GR được đánh giá là một trong những loại bò ngon nhất thế giới nhờ hương vị thơm ngon hảo hạng và quy trình chăn nuôi được kiểm định nghiêm ngặt. Trong bài viết sau, hãy cùng Gofood Market khám phá tất tần tật về thương hiệu bò 2GR trứ danh này nhé!

Thương hiệu 2GR

Thương hiệu bò Wagyu 2GR được thành lập vào năm 2016 bởi nữ tỷ phú Gina Rinehart – người sở hữu các quỹ đất tư nhân lớn nhất nước Úc. Cái tên “2GR” là từ viết tắt được lấy từ tên của bà và con gái là Ginia Rinehart.

Những chú bò Wagyu mang thương hiệu 2GR được chăn thả chủ yếu ở khu vực phía Đông nước Úc và vùng Trung Tây của tiểu bang New South Wales. Nhằm tạo tạo ra những sản phẩm thịt bò thượng hạng, toàn bộ quy trình sản xuất từ việc nhân giống, chăm sóc, đóng gói đều được gia đình bà Ginia kiểm soát chặt chẽ.

Ngày nay, 2GR đã trở thành một trong những nhà sản xuất thịt bò Wagyu lớn và lâu đời nhất nước Úc. Các sản phẩm của công ty hiện đã được xuất khẩu trên toàn thế giới và được ưa chuộng rộng rãi tại các nhà hàng 5 sao sang trọng.

Tiêu chuẩn chất lượng của thịt bò Wagyu Úc 2GR

Giống bò

Giống bò Full Blood Premium Wagyu – 2GR được tạo ra bằng cách phối giống các con bò Wagyu Nhật thuần chủng. Việc lai tạo được kiểm soát vô cùng gắt gao và ứng dụng kỹ thuật xét nghiệm gen tiên tiến nhằm cho ra thế hệ F1 khoẻ mạnh, đồng đều.

Do đó, chất lượng thịt bò Wagyu 2GR cũng không thua kém gì so với bò Wagyu Nhật Bản với mật độ vân mỡ cẩm thạch dày đặc và hương vị thơm ngon, béo ngậy.

Môi trường chăn thả

Để đảm bảo chất lượng thịt tốt nhất khi cung ứng ra thị trường, bò Wagyu 2GR được chăn thả với mật độ chỉ khoảng 10000 con/3900 ha. Nhờ lợi thế về không gian rộng rãi mà những chú bò có thể thoải mái hoạt động và phát triển một cách toàn diện nhất.

Các đàn bò 2GR được nuôi trong môi trường hoàn toàn tự nhiên, nói không với việc sử dụng hormone và các chất kháng sinh. Thức ăn của chúng chủ yếu là hữu cơ gồm cỏ và ngũ cốc. Nhờ vậy có tới 85% số lượng bò đạt chuẩn chất lượng trên MB 9+.

Hiện các sản phẩm thịt bò Wagyu 2GR đã có mặt tại hệ thống Gofood Market với đa dạng các phần thịt khác nhau cho quý đối tác lựa chọn. Liên hệ ngay để nhận tư vấn chi tiết:

• Website: https://gofoodmarket.vn/
• Hotline: 1900 955 585
• Email: [email protected]
• Facebook: https://www.facebook.com/gofoodmarket.vn
• Văn phòng giao dịch:
  • Hà Nội: Tầng 17, Tòa nhà Nam Cường Building, Đường Tố Hữu, Phường La Khê, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội
  • Hồ Chí Minh: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh