Tổng hợp 20+ món đãi tiệc sinh nhật & thực đơn hấp dẫn
Tiệc sinh nhật là dịp người thân và bạn bè cùng quây quần chúc mừng sinh nhật chủ nhân bữa tiệc, giúp gắn kết tình cảm mọi người thân thiết hơn. Nếu vẫn chưa biết nên chọn các món đãi tiệc sinh nhật nào vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, tham khảo ngay bài viết này bạn nhé!
Xem nhanh
Các món đãi tiệc sinh nhật
Món khai vị
Gỏi sứa
Gỏi sứa là món khai vị dai dai giòn giòn giúp kích thích vị giác. Vị ngọt của sứa quyện hòa cùng vị thanh của rau củ tạo nên món gỏi thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Đặc biệt, gỏi sứa chấm cùng nước mắm chua ngọt thì ngon hết sẩy.
Gỏi ngó sen tôm thịt
Gỏi ngó sen tôm thịt chế biến khá đơn giản nhưng lại cho ra món gỏi vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
Nguyên liệu đa dạng và dễ kiếm gồm ngó sen, tai heo, tôm thẻ, cà rốt, hành tây, rau răm, đậu phộng, hành phi… Gỏi ngó sen tôm thịt chứa nhiều tinh bột, glucose, các loại vitamin A, C, B, PP… nên rất giàu dưỡng chất.
Salad rau trộn
Nhắc đến các món ăn đãi tiệc sinh nhật nổi tiếng thì không thể không nhắc đến salad rau trộn. Tuy là món khai vị đơn giản nhưng trông khá đẹp mắt và rất tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần trộn các loại rau củ (cải xoăn, xà lách, dưa leo, cà chua…) cùng với nước sốt mayonnaise là được.
Salad cá ngừ
Bên cạnh salad rau trộn thì salad cá ngừ cũng là chọn lựa lý tưởng cho món khai vị trong bữa tiệc của bạn.
Cá ngừ là thực phẩm giàu dưỡng chất chứa đến 42 gr protein hoàn chỉnh và nhiều axit amin thiết yếu. Cách chế biến khá đơn giản, chỉ cần trộn hỗn hợp cá ngừ, xà lách, cà chua bi, bắp cải… cùng giấm ăn và sốt mayonnaise là đã có ngay món salad bổ dưỡng.
Súp hải sản
Súp hải sản là món gợi ý tiếp theo cho danh sách các món ngon đãi tiệc sinh nhật bạn nên chọn. Nguyên liệu hải sản bạn có thể dùng cho món khai vị này là tôm, mực, cua… Súp hải sản có vị đậm đà, nước sền sệt và thơm ngon nên được rất nhiều người yêu thích.
Món chính
Thịt bò né bông thiên lý
Thịt bò né bông thiên lý là chọn lựa lý tưởng cho thực đơn các món đãi tiệc sinh nhật hấp dẫn.
Đây là món chính đãi tiệc dễ làm, chế biến nhanh mà lại rất bổ dưỡng vì chứa nhiều protein, lipid, glucid, vitamin và chất khoáng… Thông thường, món ăn này cần khoảng 6 lạng thịt bò và 2 lạng thiên lý cho bàn tiệc 10 người ăn bạn nhé.
Lẩu bắp bò riêu cua
Nếu bạn vẫn chưa biết tiệc sinh nhật đãi món gì vừa ngon vừa hấp dẫn thì có thể tham khảo món lẩu bắp bò riêu cua.
Tuy chế biến khá kỳ công nhưng món ăn này chắc chắn hài lòng mọi vị khách khó tính nhất. Lẩu bắp bò riêu cua được nấu từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau gồm riêu cua, bắp bò, mướp, nấm, rau mồng tơi…
Lẩu cá lăng măng chua
Cá lăng là thực phẩm hảo hạng với giá có thể lên đến 500 nghìn đồng/kg. Thịt cá lăng khá dai và ngọt nên nấu lẩu ăn rất đậm vị và hấp dẫn. Cá lăng kết hợp với măng chua tạo nên món lẩu ngọt ngọt chua chua, kích thích vị giác vô cùng.
Cá lóc hấp xì dầu
Cá lóc hấp xì dầu là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa được biến tấu cho hợp khẩu vị người Việt. Nguyên liệu chủ yếu gồm cá lóc, quả bầu, nước sốt xì dầu
Cá lóc hấp xì dầu thường được ăn kèm với bánh tráng, rau và thường chấm nước tương hoặc mắm nêm.
Mực ống nhồi thịt chiên mắm
Mực ống nhồi thịt chiên mắm ngon khó cưỡng, được người lớn lẫn trẻ em đều rất ưa chuộng. Bạn rửa sạch mực ống rồi nhồi thịt vào trong, sau đó mang đi chiên mắm là được.
Món tráng miệng
Chè khúc bạch
Chè khúc bạch là gợi ý món tráng miệng lý tưởng cho thực đơn các món ăn ngon đãi tiệc sinh nhật. Chè khúc bạch có xuất xứ từ Trung Hoa, hấp dẫn người ăn bởi hương vị thơm, ngọt, bùi, béo.
Bánh da lợn
Bánh da lợn là đặc sản ẩm thực miền quê Nam Bộ. Lá dứa thơm quyện hòa cùng đậu xanh nước cốt dừa ngọt bùi, lưu lại hương vị ngon khó cưỡng. Đây là món tráng miệng được trẻ em rất yêu thích.
Trái cây
Một trong những món ăn đãi tiệc sinh nhật đơn giản mà hầu như bữa tiệc nào cũng có, đó chính là trái cây. Bạn có thể chọn các loại trái cây phổ biến như xoài, dưa hấu, nho, ổi, bưởi… Nên bài trí đĩa trái cây đẹp mắt để tăng màu sắc và độ thẩm mỹ cho bàn tiệc bạn nhé.
Kem
Kem là món tráng miệng tuyệt vời được yêu thích nhất ở mọi bữa tiệc, đặc biệt là vào mùa hè. Các vị kem ngon ngọt mát lạnh là chọn lựa hoàn hảo để kết thúc bữa tiệc của bạn.
Thực đơn đãi tiệc sinh nhật
Thực đơn đãi tiệc sinh nhật cho người lớn
| Menu | |
| Thực đơn số 1 | Gỏi tôm thịt + bánh phồng Cà ri gà Thịt bò lúc lắc + khoai tây chiên Cá diêu hồng hấp xì dầu Lẩu cá lăng măng chua + bún Chè bưởi |
| Thực đơn số 2 | Soup cua trứng cút Cà ri dê Bò né bông thiên lý + bánh đa Cơm chiên dương châu Lẩu hải sản tôm Chè thái |
| Thực đơn số 3 | Gỏi hải sản chua cay Cá tai tượng chiên xù + bánh tráng Nai né khổ qua + bánh đa Gà hấp lá chanh + xôi trắng Lẩu hải sản chua cay Chè khúc bạch |
| Thực đơn số 4 | Súp cua gà xé phay Lườn ngỗng áp chảo + salad Gà hấp lá chanh + xôi gấc Lagu bò + bánh mỳ Lẩu nấm hải sản Nho |
| Thực đơn số 5 | Gỏi củ hủ dừa + tôm thịt + bánh phồng Soup cua măng tây Mực hấp hành gừng Cá lóc hấp củ bầu Lẩu cá thác lác khổ qua Rau cau |
| Thực đơn số 6 | Gỏi ngó sen tôm thịt + bánh phồng Tôm lăn bột chiên xù Cá chẽm hấp kỳ lân Cơm chiên cá mặn Lẩu hải sản Kem nhãn |
| Thực đơn số 7 | Gỏi sứa hải sản chua cay Gà bó xôi chiên Tôm nướng muối ớt Heo sữa quay bánh bao Lẩu cá chình măng chua Chè nhãn nhục |
| Thực đơn số 8 | Gỏi tiến vua tôm thịt + bánh phồng tôm Súp cua trứng cút Cá tầm nướng muối ớt Bò nấu lagu + bánh mỳ Lẩu bắp bò riêu cua + bún Trái cây thập cẩm |
| Thực đơn số 9 |
Khai vị 2 món (chả giò hải sản, cá thác lác thì là chiên giòn)
Sup cua măng tây Tôm hấp bia Nai né bánh đa Cơm chiên hải sản Chè nhãn nhục |
| Thực đơn số 10 | Gỏi thái hải sản Súp sò điệp Cá chẽm sốt me Bò nấu lagu + bánh mỳ Lẩu gà lá giang Nho |
| Thực đơn số 11 |
Khai vị 3 món (Ốc bươu nhồi thịt + Cá bống trứng chiên giòn + Cua lột)
Sup hột gà hải sản Bò nướng kim tiền Cá tai tượng chiên xù + bánh tráng Lẩu riêu cua bắp bò Rau câu 3D |
| Thực đơn số 12 |
Khai vị 4 món (Cua faci + Tôm cuộn khoai tây + gỏi củ hủ dừa + chả giò)
Sup hải sản Cá chim nướng muối ớt Bò né hoa thiên lý Lẩu ếch lá giang Rau cau |
| Thực đơn số 13 | Gỏi ngó sen tôm thịt + bánh phồng Tôm nướng muối ớt Gà hấp là chanh + xôi trắng Bò nấu pate + bánh mỳ Lẩu cá bóp + bún Sữa chua |
| Thực đơn số 14 | Súp măng tây Tôm hấp nước dừa Dê hấp tía tô Heo sữa quay + bánh bao Lẩu tôm càng Nho |
| Thực đơn số 15 | Súp cua ốc heo Bò nướng kim tiền Heo rừng xào lăng Đà điểu né bánh đa Lẩu hải sản chua cay Rau cau dừa |
Thực đơn tiệc sinh nhật cho trẻ em
| Menu | |
| Thực đơn số 1 | Súp bí đỏ tôm Tôm lăn bột chiên Chả giò mayo Gà rán kfc Mực nhồi thịt Lẩu hải sản Kem nhiều màu |
| Thực đơn số 2 | Súp gà nấm Tôm lăn bột chiên xù Cánh gà chiên mắm Bò lúc lắc khoai tây chiên Lẩu riêu cua bắp bò Chè khúc bạch |
| Thực đơn số 3 | Khoai tây lắc Cá chém phile sốt chua ngọt Tôm cuộn khoai tây chiên Giò heo chiên + kim chi Lẩu hải sản Dừa dầm |
| Thực đơn số 4 | Súp cua Sườn nướng Gà rán Tôm lăn bột chiên xù Mực xào rau củ Lẩu hải sản Bánh plan |
Trên đây là gợi ý các món đãi tiệc sinh nhật thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn nhất. Để bữa tiệc thêm phần ngon miệng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn nên chọn mua nguyên liệu sạch tươi ngon có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Gofood Market là đơn vị phân phối thực phẩm nhập khẩu chất lượng với giá thành hợp lý. Đơn vị thuộc Công ty TNHH New Retail và hoạt động dưới sự bảo trợ của Gofood – hệ thống chuỗi cửa hàng thực phẩm cao cấp. Gofood Market cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm như:
- Sỉ thịt bò nhập khẩu (bò Úc, bò Mỹ, bò Nhật, bò Canada…)
- Thịt heo
- Thịt cừu Úc
- Hải sản nhập khẩu giá sỉ (cá hồi Na Uy, trứng cá tầm, cá trích ép trứng…)
- Sỉ hải sản Việt Nam (cá Saba, tôm thẻ…)
- ….
Thông tin liên hệ:
- Website: https://gofoodmarket.vn/
- Hotline: 1900 955 585
- Email: [email protected]
- Facebook: https://www.facebook.com/gofoodmarket.vn
Văn phòng giao dịch:
- Hà Nội: Tầng 17, Tòa nhà Nam Cường Building, Đường Tố Hữu, Phường La Khê, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội
- Hồ Chí Minh: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
